つけそばチャーシュー(バラ肉)
静岡大勝軒のテッパンメニューの特製もりそば‼️
こちらはもりチャーシューです!
当店のトッピングチャーシューは、肩ロース肉かバラ肉を選択できます!
食べ応えありまくりのこのチャーシュー、チャーシュー好きの方はどちらもお試しください!!
本番大勝軒の甘酢魚介系醤油ベースのスープは、なぜ甘酢なのかご存知でしょうか?
実は、本家東池袋大勝軒の師匠山岸一雄氏が、冷やし中華の甘酢をラーメンで再現したかったというところから生まれています。
つけ麺特有の柔らかでソフトな感じの麺も、大勝軒の味を継承しています。
この甘酢魚介系スープの味をたまに食べたくなる方からリピートしていただいています。
定番メニューなのでいつでもご提供できます。
ぜひご賞味ください!