「お茶の水、大勝軒」復活レセプションに参加しました

いつもご利用ありがとうございます。
静岡大勝軒店主の佐野です。

先日、7月6日にオープン予定の「お茶の水、大勝軒」の復活レセプションに参加してまいりました。復活、おめでとうございます！

久々に同門の仲間たちと顔を合わせ、ラーメンやつけ麺の話、苦労話など、いろいろ語り合うことができました。

こちらがその時の写真です。

彼らとの出会い、同じ釜の飯を食い、共に苦楽を味わったからこそ、今の自分があると感じています。

これからも、皆さんと情報を共有しながら、旨いラーメンやつけ麺作りを続けていく覚悟です。

今後とも、大勝軒、ならびに静岡大勝軒をどうぞよろしくお願いします。